掲載日:2025年05月19日(月)
ホテルで味わう、美酒と美食の会(愛知県豊田市:6月21日開催)


イベント 愛知
JAFデー
浦野酒造 杜氏 新井康弘裕氏と名鉄トヨタホテルの日本料理料理長がコラボする一夜限りの美食会。新井氏が手掛ける日本酒を会席料理と共にご提供いたします。今回の為に、秘蔵酒の登場も予定しております。
- 開催日時
- 2025年6月21日(土)
- 開催場所
-
名鉄トヨタホテル 6階 シーズナルキッチン ル・ボナール
- 募集定員
- 30名(最少催行15名)
- 参加費用
-
大人1名 13,500円
- 申込方法
-
ウェブ 事前申込み 要予約
下の「ウェブから申し込む」ボタンからお申込みください。 - 締切日
-
申込期間 2025年5月19日(月)~2025年6月11日(水)23:55
- 当選発表
- 2025年6月12日(木)送信予定の当落選メールをもって代えさせていただきます。
- サービス提供
- 株式会社名鉄トヨタホテル
- 関連リンク
当日は必ず公共交通機関でお越しください。
※飲酒運転および20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒される方はハンドルキーパーの確保や、運転代行を利用してください。
イベント詳細

◆スケジュール◆
17:30 受付
18:00 新井氏のお酒の講座(約20分)
その後はお酒とお食事をお楽しみいただきます
20:00 終了予定
※フリードリンク(ソフトドリンク・ビール等)のご用意ございます。
◆全5種類のお酒をご用意!◆
秘蔵酒
菊石 大吟醸
菊石 上撰本醸造
夢ゆたか 生貯蔵酒
菊石 山田錦純米酒
◆お献立◆
前菜:枝豆ペペロン炒め 蛸柔柔らか煮 鮎一夜干し 黒薩摩鶏炭火焼き じゃがバター鳥賊塩辛のせ 法連草浸し 揚げしらす クリームチーズとアボカド和え 鰻八幡巻
造里:イサキ 間八 本鮪 初鰹叩き
焼物:鱸蓼味噌焼き 花山葵醤油漬け
強肴:豊田和牛網焼き
丸茄子 アスパラ 南瓜 パプリカ 足助の塩
食事:鱧雑炊 香の物
水物:メロン マンゴー さくらんぼ ワインジュレ
17:30 受付
18:00 新井氏のお酒の講座(約20分)
その後はお酒とお食事をお楽しみいただきます
20:00 終了予定
※フリードリンク(ソフトドリンク・ビール等)のご用意ございます。
◆全5種類のお酒をご用意!◆
秘蔵酒
菊石 大吟醸
菊石 上撰本醸造
夢ゆたか 生貯蔵酒
菊石 山田錦純米酒
◆お献立◆
前菜:枝豆ペペロン炒め 蛸柔柔らか煮 鮎一夜干し 黒薩摩鶏炭火焼き じゃがバター鳥賊塩辛のせ 法連草浸し 揚げしらす クリームチーズとアボカド和え 鰻八幡巻
造里:イサキ 間八 本鮪 初鰹叩き
焼物:鱸蓼味噌焼き 花山葵醤油漬け
強肴:豊田和牛網焼き
丸茄子 アスパラ 南瓜 パプリカ 足助の塩
食事:鱧雑炊 香の物
水物:メロン マンゴー さくらんぼ ワインジュレ