JAFデーinやきもち家 ~長野市中条の古民家宿「やきもち家」でおやきづくり体験!~


会場となる「やきもち家」の外観です♪
長野県名物の「おやき」です♪

イベント 長野

JAFデーinやきもち家 ~長野市中条の古民家宿「やきもち家」でおやきづくり体験!~

JAFデー

長野市街地から車で約30分。約17キロ離れた位置にある山村の中条地区。2025年2月に長野市と白馬村を結ぶオリンピック道路が無料化され、オリンピック道路道中にある中条地区に立ち寄りやすくなりました!
そんな中条地区にある古民家を移築・改修した大きな茅葺屋根の「やきもち家」でおやきを作ってみませんか?

開催日時
2025年7月13日(日)  (第1部)13:00~14:00 (第2部)14:00~15:00 
※当日の状況で終了時間が前後する可能性があります。
開催場所

やきもち家 (長野県長野市中条日下野)

地図を見る

募集定員
各回10名 (最少催行2名) ※応募多数の場合抽選
参加条件

会員限定

グループの中にJAF会員がいること 
参加費用

会員割引有り

1名 1,500円 
・おやき2個(野沢菜・切り干し大根、持ち帰りも可)
・やきもち家日帰り入浴
・道の駅中条で使える割引券、JAFオリジナルノベルティ付き
※保険料込み
※昼食はつきません

申込方法

ウェブ 事前申込み 要予約

JAFWebサイトから(Webのみ)
締切日
2025年6月30日 (月) 23:59
当選発表
7月1日(火) ※メールにてご案内します
問合せ先
JAF長野支部 026-226-8456(平日10:00~17:00) ※土日祝は休み
共催
eternalstory 株式会社
関連リンク

やきもち家公式Webサイト

駐車場
あり(無料)

・当選確定後、キャンセル可能日(7月10日(木)17:00)を過ぎてのご変更、参加お取り消しの際はキャンセル料が100%発生いたします。
・会場まで道幅が狭い箇所がございますので時間に余裕を持って安全運転でお越しください。


イベント概要

のどかな里山の風景を望む露天風呂
古民家を移築・改修した大きな茅葺屋根の「やきもち家」で、長野県の伝統的な食べ物「おやき」作り体験を開催します!
田舎のお母さんのお話を聞きながらおやきを作ってみませんか?やきもち家自慢の温泉入浴付き!
おやきを食べたら温泉でゆっくり過ごしましょう♪

【スケジュール】
◆前半
12:45~13:00 受付
13:00~14:00 おやき作り
14:00~ 温泉 ※入浴は自由です
◆後半
13:45~14:00受付
14:00~15:00 おやき作り
15:00~ 温泉 ※入浴は自由です

イベント後はぜひ道の駅中条にお立ち寄りください!

「おやき」とは?

おやきは長野県を中心に作られる郷土料理で、主に小麦粉の粉を練って作った皮に様々な具材を包み、焼いたり蒸したりしたものをいいます。
具材は、野沢菜や切り干し大根、なす、あんこ、かぼちゃなど、家庭や地域によって様々です。
おやきは焼くのが基本ですが、蒸す作り方や、焼いた後に蒸す「蒸し焼き」もあります。
やきもち家では昔ながらの囲炉裏で焼く「灰焼きおやき」という伝統的な製法を使っています。いつもと違った独特な風味と香りが楽しめるおやきを楽しむことができます♪
イベント当日は長野県名物「野沢菜」と「切り干し大根」の2種類を味わうことができます♪