JAFデー「かぶら寿し漬け込み体験教室」（石川県金沢市：11月22日開催）

金沢の冬の味覚「かぶら寿し」を、自分の手で漬けてみませんか？
かぶらの間に鰤（ぶり）を挟み、糀（こうじ）でじっくり漬け込んだ伝統の発酵料理です。地元に受け継がれてきた味をご家庭でも気軽に楽しめます。

当日は、おひとり様につき6枚のかぶら寿しを漬け込みます。漬け込んだ「かぶら寿し」は、そのままお持ち帰りいただけます。皆さまのご参加をお待ちしております！

※参加された方には、当日ご利用いただける200円のお買物券を進呈いたします♪

開催日時

2025年11月22日（土）
【午前の部】10:30～11:30
【午後の部】13:30～14:30

開催場所

四十萬谷本舗 弥生本店（金沢市弥生1-17-28）

地図を見る

募集定員

各回20名
※応募多数の場合は抽選
※最少催行人数：各回4名

参加条件

会員限定

参加費用

1名：6,600円

申込方法

ウェブ 事前申込み 要予約

下記の「ウェブから申し込む」ボタンからお申し込みください。

締切日

11月12日（水）12:00

当選発表

11月12日（水）午後以降にお申し込み時ご登録のメールアドレスにご案内します。

サービス提供

株式会社四十萬谷本舗

関連リンク

四十萬谷本舗　公式ホームページ

駐車場

有