JAFデー ほうとう作り体験in河口湖 ほうとう研究所(山梨県南都留郡富士河口湖町:6月6日・6月13日開催)


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イベント 山梨

JAFデー ほうとう作り体験in河口湖 ほうとう研究所(山梨県南都留郡富士河口湖町:6月6日・6月13日開催)

JAFデー

郷土料理「ほうとう」をイチから作ってみませんか?

山梨伝統のほうとうに新しい可能性を追求するほうとう専門店「海鮮ほうとう専門店 ほうとう研究所」。
粉から麺を手打ちし、ほうとうの味付け、盛り付けまで全て体験できます。

幅広のもちもちした平打ち麺と、特製味噌ダレ仕立てのスープは絶品。
体験で作るのは、「海鮮ほうとう」。
新鮮な海鮮と地元の食材で作った「ほうとう」は格別です。

参加された方には、ソフトドリンクを1杯進呈♪
ぜひご参加ください!

【注意事項】
※2名以上での申込(1名での申込不可)
※小学生は小人量(大人量の2/3程度)での提供
※未就学児は大人の方と同席可 申込時にベビーカー、椅子の使用有無についてご記載ください。
※アレルギーの方は、申込時にアレルギーをお持ちの旨をご記載ください。

具材:ワタリガニ(季節により変更あり)・はんぺん・つみれ・トビッコ・エビ・ホタテ・きのこ・長ネギ・青菜

開催日時
①6月6日(土)11:00~13:00
②6月13日(土)11:00~13:00
開催場所

海鮮ほうとう専門店 ほうとう研究所 第3研究室

地図を見る

募集定員
各回50名(最少催行10名)※応募多数の場合抽選
参加条件

会員限定

■申込者がJAF会員であること
参加費用

各日:大人(中学生以上)3,980円 小学生 2,980円
※2名以上での申込(1名での申込不可)
※小学生は小人量(大人量の2/3程度)での提供
※未就学児は大人の方と同席可 申込時にベビーカー、椅子の使用有無についてご記載ください。
※アレルギーの方は、申込時にアレルギーをお持ちの旨をご記載ください。

申込方法

ウェブ 事前申込み 要予約

下記の「ウェブから申し込む」ボタンより、お申し込みください。
締切日
5月17日(日)23:59
当選発表
5月18日(月)にメールにて結果を通知
問合せ先
JAF山梨支部 ☎055-224-9977(平日10:00~17:00)
サービス提供
㈱クリエイティブリゾート
関連リンク

【公式HP】海鮮ほうとう専門店 ほうとう研究所

麺の手打ち~調理まで一貫して作る、絶品ほうとうに舌鼓♪

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粉からこねて、練って!
自身でイチから作るほうとう麺は、美味しさ倍増!

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練った生地をのばしていきます。
均等にのばすのが意外難しいです。

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のばした生地を畳んで切っていきます。
不均等な麺の太さが手打ち体験の醍醐味です♪

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新鮮な海鮮と地元の食材を使い、「海鮮ほうとう」を作り上げます。
海鮮の旨味が合わさった絶品ほうとうにホッと癒やされましょう♪