JAF優待が使える！おせち特集

■Oisixおせちが選ばれる理由
味・見た目・価格 すべてにこだわり満足度93%※
毎年・おせち開発は年明け早々からスタートします。Oisixのバイヤーや熟練の開発スタッフが協議と改良を重ねて妥協なく作り上げた1年の集大成。
それがOisixのおせちです。
※2025年1月Oisix実施おせちアンケート結果より

お正月をゆったり過ごしてほしいから敢えて「冷凍」にこだわります
お正月こそ「楽」をして欲しいからOisixのおせちは全品「冷凍」。前日から解凍して出すだけで、プロが仕上げた、華やかな盛り付けと洗練された味わいが楽しめます。

一年の始まりを心安らかに、Oisixの安全基準を通過した商品
「つくった人が、自分の子どもに食べさせられるもの」のみをお届けする。おせちについてもOisixの安全基準に準じて審査を実施。お正月の食卓も安心してお楽しみください。

■おすすめメニュー
慶梅
昨年Oisix販売数No.1二段重のおせちです。
人気の秘訣は豪華な特性ローストビーフ。ぜひお楽しみください。

上高砂
昨年Oisix販売数No.1三段重のおせちです。
人気の秘訣は、出汁をきかせて炊き上げた「煮あわび」、やわらかい「黒毛和牛のローストビーフ」、はちみつと粒マスタードで仕上げた本ずわい蟹の「蟹爪のハニーマスタード」、
ワインの風味豊かに低温調理した「合鴨のグリル」など、豪華な品目をふんだんに盛り付けました。

銀座ライオンと富山の料亭「千里山荘」がお届けします。
料亭の料理人が、素材の美味しさにこだわり、一品一品心を込めて盛り付けました。
「かじき昆布〆」は、分厚く切ったかじきの身に昆布の旨みを染み込ませ、お醤油なしでもお召し上がりいただけるよう程よい塩加減に仕上げました。
その他にも、石川県産の加賀野菜五郎島金時を使用した「五郎島金時の渋皮栗きんとん」や骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」など、北陸の郷土色豊かなお料理がお正月の食卓をおもてなしいたします。

豪華な顔ぶれは大丸・松坂屋ならでは！
7年連続売上1位である人気料理研究家・大原千鶴さんのおせちは食材をさらに厳選し、
新メニューが加わった三段重、大原さんのお気に入りも入った冷凍とは思えない仕上がりで大好評の冷凍一段！
毎年大人気の豪華な三段重と、全国配送の冷凍一段、大原家の出汁しゃぶをご用意しました。

さらに美酒と楽しむ、絶品おつまみを25マスに詰めた「おつまみおせち」は酒場詩人の吉田類さんとSNSで話題沸騰のソムリエ料理家、石橋絵理さんが監修！
大人気シリーズ「おつまみ玉手箱」の監修は吉田類さん。強い塩味に頼らず、食材の持ち味を引き出す仕上がりに。
初登場の石橋絵理さんは「ワインとのペアリング」をテーマに、料理とワインの最高の出会いを追求しました。

他にも予約のとれない名店や世界的ソムリエのおせちなど、特別なおせちをラインアップしました。

東天紅の料理は、広東・福建料理をベースに日本人が作る、日本人に好まれる中国料理。実店舗ではご結婚式やご家族のお集まりで3～4世代に渡ってのご利用も多いためご高齢の方やお子様にも美味しく召し上がっていただけるよう香りやクセの強い調味料は控え目に、辛さの際立ったものは作らないというのが創業以来のポリシーです。このおせち料理においても、実店舗同様に幅広い年代の方にお楽しみいただきたいとの思いでお作りしています。