JA東西しらかわ農産物直売所みりょく満点物語

農産物販売からレストランまで楽しめる憩いの場

農産直売所には、みりょく満点な地場の新鮮野菜が取り揃えられています。また、併設するレストラン「山ぼうし」では地場産野菜等を使用した料理を提供しているほか、施設独自のミルクプラントがあり、ＪＡ管内の畜産農家から原乳を仕入れ、牛乳やソフトクリーム等乳製品の製造販売も行っています。

意外とレアな牛乳？

当施設はミルクプラントを併設しており、ここだけの限定の牛乳、THE MILK「初搾り」を製造・販売しています。「初搾り」は、ホモジナイズ(均質化)処理を施していない”ノンホモ牛乳”である点が特徴です。ノンホモ牛乳は、均質化せずに作られているため、生乳の美味しさをそのまま味わえます。濃厚な牛乳の味わいが残り、強い甘さを感じられます。普通の牛乳とは違い、コクがあり口に残る後味もクリーミーです。当施設では牛乳以外にも、「初搾り」を使用したソフトクリームやシェイクなどのスイーツを販売しています。お立ち寄りの際はぜひご賞味ください。